Если вам хочется поэкспериментировать с реализацией UEFI в ROSA Desktop, а соответствующего оборудования под рукой нет, можно воспользоваться эмуляцией UEFI в VirtualBox. Поскольку его реализация очень ограничена и не полностью соответствует стандарту, придётся выполнить несколько ручных действий. Также не забывайте, что UEFI в ROSA поддерживается только в 64-битной версии.

VBoxManage convertfromraw <путь к ISO-образу> <путь к VDI-файлу>

После завершения установки мы получаем рабочую систему. Но есть нюанс: VirtualBox не запоминает список зарегистрированных UEFI-загрузчиков. Поэтому как только вы выключите виртуальную машину, следующая попытка загрузки выбросит вас в страшное чёрное окно UEFI-консоли. Чтобы обойти эту проблему, необходимо в EFI-разделе создать файл startup.nsh, в котором будет указан команда запуска нашего EFI-загрузчика. Для этого в UEFI-консоли выполните команды:

fs0:
edit startup.nsh

(Если у вас несколько EFI- и FAT-разделов, то в fs0: вместо нуля укажите тот номер, который соответствует разделу /boot/efi — список доступных файловых систем отображается над консольным приглашением.)
В открывшемся редакторе введите строчку:

\EFI\rosa\grubx64.efi

Далее жмём F2 (или Ctrl+S), Enter для сохранения файла, затем F3 (или Ctrl+Q) для выхода. Теперь можно перезагрузить машину. Через 5 секунд ожидания скрипт startup.nsh автоматически выполнится, запустив тем самым grub2.
Кстати, этот файл можно создать и заранее, в процессе установки, переключившись в соседний терминал по Ctrl+Alt+F2 (или в обычную графическую консоль, если вы устанавливаете из Live-режима), только имейте в виду, что файл должен быть сохранён в кодировке UTF-16LE с BOM-сигнатурой.

P.S. Диск с дистрибутивом Росы можно отключить, а можно оставить на случай будущих переустановок. К сожалению, жёсткие диски, в отличие от оптических, в VirtualBox нельзя менять на лету, когда гостевая система работает или находится в сохранённом состоянии, поэтому каждое такое переподключение потребует завершения работы гостевой системы.